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Asinha de frango crocante com um segredo especial na hora de fritar

A asinha de frango crocante é a opção ideal de petisco para qualquer ocasião, seja um aperitivo, um lanche delicioso ou até mesmo parte principal de uma re

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Ingredientes • parte 1

✓1 kg de asinha de frango temperada a gosto
✓½ xícara (chá) farinha de trigo
✓½ xícara(chá) de farinha de rosca
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Ingredientes • parte 2

✓1 colher(chá) de fermento em pó
✓1 pitada de sal
✓Óleo o quanto baste para fritar
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Modo de preparo • parte 1

1Numa vasilha coloque a farinha de trigo, a farinha de rosca, o fermento em pó e o sal.
2Misture bem para homogeneizar.
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Modo de preparo • parte 2

1Empane o frango nessa mistura e frite em óleo quente, fogo médio, deixando dourar de todos os lados.
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Modo de preparo • parte 3

1Remova o excesso de óleo em papel toalha e disponha numa travessa para servir.
2E a asinha de frango crocante mais top das galáxias acaba de ficar pronta!
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