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Asinha de frango crocante com um segredo especial na hora de fritar

A asinha de frango crocante é a opção ideal de petisco para qualquer ocasião, seja um aperitivo, um lanche delicioso ou até mesmo parte principal de uma re

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Ingredientes

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• 1 kg de asinha de frango temperada a gosto 

• ½ xícara (chá) farinha de trigo

• ½ xícara(chá) de farinha de rosca 

• 1 colher(chá) de fermento em pó 

• 1 pitada de sal 

• Óleo o quanto baste para fritar 

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Modo de preparo 1

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2 Numa vasilha coloque a farinha de trigo, a farinha de rosca, o fermento em pó e o sal. Misture bem para homogeneizar. 

3 Empane o frango nessa mistura e frite em óleo quente, fogo médio, deixando dourar de todos os lados. 

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Modo de preparo 2

1 Remova o excesso de óleo em papel toalha e disponha numa travessa para servir. 

2 E a asinha de frango crocante mais top das galáxias acaba de ficar pronta!

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