Duvido que você já tinha visto uma receita de bala baiana tão fácil e gostosa como essa. É incrível como fica tão boa e é tão prática de fazer. Então, não
• 2 colheres (sopa) de vinagre
• 1 caixinha de leite condensado
• 100ml de água
• 1 pacote de coco ralado desidratado
• 2 xícaras (chá) de açúcar (200ml cada)
1 Em uma frigideira, em fogo médio, coloque o leite condensado, o coco ralado desidratado e misture bem até homogeneizar e dar o ponto de brigadeiro.
2 Deixe esfriar e com uma colherada pegue porções e enrole com as mãos. Reserve.
3 Em uma panela, coloque o açúcar, a água, o vinagre de álcool e ligue o fogo médio, misture bem até obter uma calda de vidro e dourada.
1 Com um palito, pegue o docinho e mergulhe nessa calda, coloque para secar em uma forma e depois de seco retire os palitos das balas.
2 E então, sirva essa delícia de bala baiana super simples de fazer e muito apetitosa!
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