Batata gratinada deliciosa e suculenta, ideal para deixar todos pedindo bis no almoço de domingo

🍳 Receitas Você não vai acreditar na gostosura que fica esta apetitosa batata gratinada, do Canal Receitas do Will, que tem um preparo descomplicado e utiliza ingredi Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 100 g de queijo parmesão ralado + o quanto baste (para finalizar) ✓ 150 g de queijo prato ralado ✓ 1 colher (chá) de orégano Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 2 caixinhas de creme de leite (totalizando 400 g) ✓ sal e pimenta-do-reino (a gosto) ✓ 2 kg de batata inglesa ou Ágata Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 120 g de bacon picado (reserve 1 colher de sopa da gordura da fritura do bacon) ✓ um pouquinho de água ✓ cheiro-verde picadinho (para finalizar) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Após higienizar e descascar 2 kg de batata inglesa ou Ágata, corte um pedacinho da base para depois ficarem retinhas e você conseguir Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 acomodá-las em pezinhas na travessa, fatie-as em rodelas médias e reserve. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Em uma vasilha coloque 2 caixinhas de creme de leite, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, 1 colher (chá) de orégano, acrescente Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 150 g de queijo prato ralado e 100 g de queijo parmesão ralado e misture tudo, reservando. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Aqueça uma panela no fogo, junte 120 g de bacon picado e um pouquinho de água e mantenha no fogo para soltar gordura e fritar até 2 tostar sem secar demais. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Feito isso, desligue o fogo e escorra o bacon em papel-toalha, reservando (reserve também 1 colher de sopa da gordura da fritura do 2 bacon). Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Na vasilha da mistura do creme de leite inclua 1 colher de sopa da gordura da fritura do bacon e misture tudo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Triture o bacon frito num triturador manual ou no que você tiver, obtendo uma farofinha e coloque-a na tigela do creme de leite também, Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 voltando a misturar e despejando as batatas em rodelas reservadas, misturando tudo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 10

1 Vá acomodando em pé as batatas numa travessa refratária quadrada (20 cm x 20 cm) já untada com manteiga, até completar a travessa. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 11

1 Despeje o restante do creme de queijo da vasilha das batatas sobre elas, ajeitando entre uma e outra com uma espátula para o creme 2 penetrar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 12

1 Cubra a travessa com papel-alumínio (parte brilhante voltada para o alimento) e leve ao forno pré-aquecido a 200 °C, por 30 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 13

1 Se preferir, use a sua air fryer pelo mesmo tempo e na mesma temperatura. 2 Retire, remova o papel-alumínio e volte ao forno para gratinar por 15 a 20 minutos. Abrir receita completa

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