🍳 Receitas

Bife à Milanesa de Forno

Veja abaixo a receita simples e fácil para preparar um delicioso bife à milanesa de forno. Essa dica serve aproximadamente 6 porções. Ingredientes: 6 bifes

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Ingredientes • parte 1

✓6 bifes de alcatra
✓1 dente de alho amassado
✓Sal e pimenta-do-reino a gosto
✓1 ovo
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Ingredientes • parte 2

✓1 xícara (chá) de farinha de rosca
✓Margarina para untar
✓Salsa para polvilhar
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Modo de preparo • parte 1

1Bata os bifes e tempere com o alho, sal e pimenta.
2Passe os bifes no ovo ligeiramente batido e depois na farinha de rosca.
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Modo de preparo • parte 2

1Coloque em uma assadeira bem untada e leve ao forno por 15 minutos.
2Vire os bifes, asse por mais 15 minutos e polvilhe com salsa.
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Modo de preparo • parte 3

1Se desejar, sirva acompanhado de repolho roxo.
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