Essa receita de bife à rolê é simplesmente incrível, de tão saborosa que é. Esse bife é uma excelente opção para fazer naquele almoço de domingo com toda a
• >800g de bifes de coxão mole1 gomo de linguiça calabresa cortado em palitos2 pimentões cortados em tiras1 cenoura cortada em palitos1 cebola cortada em meia-luasal e pimenta-do-reino a gostoazeite q. b. 4 dentes de alho picados½ cebola picada1 pimentão picado100mL de vinho tinto1 tomate picado100mL de molho de tomatecheiro-verde a gosto1 tablete de caldo de picanha1 colher de sopa de açúcar300mL de água
1 >Refogue o alho e a cebola em uma panela com óleo.Quando dourar, adicione o arroz e mexa bem.Tempere com sal e cubra com água.Deixe cozinhar até a água secar.Desligue o fogo e reserve.
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