O bife acebolado é uma receita clássica e saborosa que conquistou o paladar de muitas pessoas ao redor do mundo. E mesmo sendo um prato simples é uma verda
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• Azeite para fritar
• Creme de cebola
• Cebola em rodelas
• Alho
• Suco de 1 limão
• Sal e pimenta do reino
• Bife bovino de sua preferência
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2 Coloque os bifes numa tigela, adicione o alho amassado, o suco do limão, sal, pimenta do reino, o creme de cebola, e misture bem para envolver todos os temperos na carne!
3 Numa frigideira, em fogo médio, coloque o azeite, deixe aquecer bem.
1 Coloque apenas 2 bifes, deixe fritar de um lado por 1 minuto, vire e deixe fritar do outro lado por mais 1 minuto.
2 Retire e coloque numa travessa, e frite o restante dos bifes da mesma maneira, sempre adicionando mais azeite a cada adição.
3 Fritar vários bifes ao mesmo, tempo, ou deixar fritando muito, e virando todo o tempo, vai deixar o bife duro e seco. Frutar por 1 minuto de cada lado é o suficiente.
1 Depois de todos fritos, coloque a cebola em rodelas na mesma frigideira e deixe caramelizar.
2 Disponha a cebola caramelizada sobre os bifes na travessa e sirva em seguida.
3 E o bife acebolado mais top das galáxias ficou pronto!
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