Essa receita de biscoitinho de limão, dica deliciosa do canal receitas de pai, além de ser incrivelmente saborosa, tem um visual craquelado lindíssimo, e u
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• 1 ovo
• 50 gramas de manteiga derretida
• 1 xícara(chá) de açúcar
• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 colher(chá) de fermento em pó
• Suco de 1 limão
• Raspas de 1 limão
• Açúcar refinado e açúcar de confeiteiro para polvilhar
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2 Coloque numa tigela o ovo, a manteiga derretida, o açúcar, o suco do limão e misture bem com um fouet para homogeneizar.
3 Adicione as raspas, mexa para agregar, coloque a farinha de trigo, o fermento, aos poucos e misture bem até obter uma massa lisa e homogênea que não grude nas mãos.
1 Pegue uma porção de massa (30 gramas) e modele uma bolinha. Repita o processo com o restante da massa.
2 Passe as bolinhas no açúcar refinado, depois empane no açúcar de confeiteiro e disponha numa assadeira forrada com papel manteiga.
3 Asse em forno pré-aquecido a 170 graus por cerca de 20-25 minutos.
1 Retire do forno, e sirva esse maravilhoso biscoitinho de limão!
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