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Biscoitinho de queijo mineiro fácil de fazer e delicioso basta misturar os ingredientes e assar

Quem não gosta de um biscoitinho de queijo quentinho e crocante? Essa receita típica da culinária mineira é uma delícia que conquista todos os paladares! Q

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Ingredientes • parte 1

✓1 colher (sopa) de fermento em pó
✓5 colheres (sopa) de margarina1 caixinha de leite condensado
✓3 ovos médios½ xícara (chá) de leite integral
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Ingredientes • parte 2

✓3 latas de milho em conserva escorrido
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma tigela, coloque o queijo ralado e o polvilho doce e misture bem.
2Adicione os ovos e o óleo e misture mais um pouco.
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Modo de preparo • parte 2

1Vá colocando o leite aos poucos, sem parar de mexer, até obter uma massa uniforme, mas que ainda fique um pouco grudenta nas mãos.
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Modo de preparo • parte 3

1Ajuste a quantidade de leite conforme a necessidade.
2Acerte o sal conforme o sabor do queijo que você usou.
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Modo de preparo • parte 4

1Faça rolinhos com a massa e modele-os em forma de rosquinhas.
2Coloque-os em uma forma sem untar.
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Modo de preparo • parte 5

1Asse em forno médio (180°C) até que os biscoitinhos fiquem dourados por baixo e levemente por cima.
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Modo de preparo • parte 6

1Espere esfriar um pouco, sirva e saboreie seus maravilhosos biscoitinhos de queijo!
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