Biscoito chimango de polvilho assado no forno, super crocante, saboroso e simples de preparar

🍳 Receitas Ah, que delícia ouvir o croc-croc a cada mordida nesse biscoito chimango. E vai super bem com um cafezinho fresco no lanche da tarde ou café da manhã. Entã Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 150ml de água ✓ 150ml de óleo ✓ 150ml de leite Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 2 ovos ✓ 1 caixinha de creme de leite ✓ 1 pitada de sal Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 500g de polvilho azedo ou doce Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma caneca, coloque o óleo, a água e o leite e o sal e leve ao fogo alto e deixe ferver. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Despeje essa mistura fervente em uma tigela com polvilho azedo ou doce, misture bem com uma colher e assim que esfriar misture bastante 2 com as mãos até envolver tudo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Acrescente a muçarela ralada e o queijo parmesão ralado e misture mais com as mãos. 2 Junte o creme de leite e misture mais uma vez. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Coloque os ovos aos poucos, um por um até dar o ponto na massa mole, mas homogênea. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Unte as mãos, pegue uma colherada na massa e faça um croquete com a massa e coloque-a em uma assadeira. 2 Repita esse processo com toda a massa. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Leve para assar no forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 45 minutos. 2 E então, retire do forno e aprecie esse biscoito chimango delicioso e fácil! Abrir receita completa

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