Que tal aprender um delicioso biscoito de polvilho assado que fica muito crocante, saboroso e vai ser a alegria do lanche da tarde? Esse biscoito de polvil
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• 1 colher (sobremesa) de sal
• 500g de polvilho azedo
• 200ml de leite integral
• 200ml de água quente
• 1 ovo inteiro
• 200ml de óleo
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2 Em uma tigela coloque o polvilho azedo, sal e misture levemente.
3 Junte metade da água quente e misture. Acrescente metade do óleo e do leite, misture novamente utilizando às mãos.
1 Acrescente o restante da água, óleo, leite e o ovo. Misture novamente até obter uma massa mole.
2 Transfira a massa para um saco de confeitar, corte a pontinha do saco e modele os biscoitos conforme sua preferencia diretamente em uma forma untada.
3 Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por 20 minutos.
1 E então, retire do forno e se surpreenda com tanta crocância e sabor desse biscoito polvilho assado que é de comer rezando!
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