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Biscoito de polvilho assado crocante e delicioso muito melhor que o biscoito industrializado

O biscoito de polvilho assado é uma receita muito saborosa e fácil de fazer, perfeita para servir num café da tarde ou lanche em família. Com um sabor mara

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Ingredientes • parte 1

✓600 g de polvilho azedo
✓200 ml de água quente
✓200 ml de óleo
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Ingredientes • parte 2

✓200 ml de leite 1 colher de chá de sal
✓1 ovo inteiro
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma tigela, coloque o polvilho azedo, metade da água, metade do óleo, metade do leite e o sal.
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Modo de preparo • parte 2

1Misture tudo muito bem com o auxílio de uma colher e, quando ficar pesado, comece a misturar com as mãos até obter uma espécie de
2farofa fina.
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Modo de preparo • parte 3

1Acrescente o restante da água, do óleo e do leite e misture bem até obter uma massa lisa, como massa de bolo.
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Modo de preparo • parte 4

1Adicione o ovo e misture bem para incorporar, colocando a massa em um saco para confeitar.
2Coloque alguns cilindros de massa em formas sem necessidade de untar.
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Modo de preparo • parte 5

1Asse em forno pré-aquecido a 180°C até que fiquem levemente dourados.
2Agora é só saborear essa maravilha de biscoito de polvilho!
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