O biscoito de polvilho assado você prepara com facilidade e nada fica devendo ao industrializado. Essa delícia de biscoito saboroso você pode colocar na la
• >1 ovo inteiro200 ml de óleo de soja1 colher (chá) de sal200 ml de leite integral 600g de polvilho azedo200 ml de água quente
1 >Numa vasilha,adicione o polvilho azedo, a metade da água quente, a metade do óleo, a metade do leite e o sal. Inicie mexendo com uma colher de pau até a mistura ficar morna.Na sequência, misture utilizando as mãos até atingir a textura de uma farofa úmida que se desfaz nas mãos.Junte o que restou do óleo, do leite e da água quente, mexendo bem até atingir a textura semelhante a de uma massa de bolo.Coloque o ovo e torne a mexer. Transfira a massa para um saco de confeitar, unte umas assadeiras e distribua palitinhos da massa dos biscoitos nessas assadeiras. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C durante 20 minutos.Sirva e aproveite seu delicioso biscoito de polvilho assado! Bom apetite!
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