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Bisnaguinha caseira de leite fica igual as vendidas nos mercados perfeita para o café ou lanche

A bisnaguinha é uma paixão de todos, das crianças aos adultos. Com uma massa fofinha, uma cor dourada e um gosto inigualável, essas bisnaguinhas caseiras n

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Ingredientes • parte 1

✓2 ovos inteiros
✓1 xícara de chá de leite morno
✓3 colheres de sopa de óleo1 colher de sopa de manteiga (ou margarina)
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Ingredientes • parte 2

✓4 colheres de sopa de açúcar1/2 colher de sopa de sal~600 g de farinha de trigo1/2 pacote de fermento biológico
✓seco (5 g)2 gemas batidas (para pincelar)
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Modo de preparo • parte 1

1Em um liquidificador coloque o leite morno, o óleo, a manteiga e o açúcar e bata bem até formar um creme homogêneo.
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Modo de preparo • parte 2

1Adicione o fermento biológico seco e bata aos pouquinho no modo “pulsar”, até dissolver.
2Despeje o conteúdo do liquidificador numa tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos.
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Modo de preparo • parte 3

1No começo misture com uma colher de pau e depois utilize as mãos.
2Quando começar a desgrudar das mãos, adicione o sal e sove bem.
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Modo de preparo • parte 4

1Envolva a massa com uma fina camada de óleo e cubra com um pano limpo e úmido.
2Deixe descansar até dobrar de volume.
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Modo de preparo • parte 5

1Porcione a massa e modele as bisnaguinhas.
2Coloque-as em uma assadeira untada e cubra novamente com o pano, até dobrar de volume.
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Modo de preparo • parte 6

1Pincele as gemas sobre os pãezinhos e asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 30 minutos, ou até dourar.
2Pronto!
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Modo de preparo • parte 7

1Agora é só se deliciar com essas delícias de bisnaguinhas!
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