Essa receita de bolacha de iogurte é ótima para incrementar no café da manhã e lanche da tarde, pode servir para garantir uma renda extra e é de deixar qua
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• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 ovo
• Farinha de trigo até dar o ponto
• ½ xícara (chá) de açúcar (ou quanto preferir)
• 1 copo de iogurte natural
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
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2 Em uma bacia, coloque o ovo, o açúcar e a manteiga e misture bem.
3 Adicione o iogurte natural e misture mais.
1 Acrescente o fermento em pó e misture mais um pouco.
2 Agregue a farinha de trigo aos poucos e misture bastante com as mãos até dar o ponto de uma massa lisa e que desgrude das mãos.
3 Faça bolinhas com pequenas porções dessa massa, achate-as com as mãos e coloque-as em uma forma untada e enfarinha.
1 Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.
2 E então, retire do forno e chame a família toda para experimentar essa gostosura de bolacha de iogurte que é sensacional!
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