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Bolachinha de fubá crocante e deliciosa sem farinha de trigo e sem leite

Uma receitinha simples e deliciosa de bolachinhas de fubá para servir no seu lanche da tarde. Uma receita de vó que a gente ama, pratica e saborosa com ing

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Ingredientes • parte 1

✓1 ovo inteiro
✓3 colheres (sopa) de açúcar
✓3 colheres (sopa) de amido de milho
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Ingredientes • parte 2

✓3 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente
✓1 e ½ xícara (chá) de fubá mimoso
✓1 colher (sopa) de fermento químico em pó
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma vasilha adicione o ovo, o açúcar e o amido de milho, e mexa bem.
2Incorpore a margarina à mistura.
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Modo de preparo • parte 2

1Adicione 1 xícara (chá) de fubá mimoso e o fermento em pó, misturando novamente.
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Modo de preparo • parte 3

1Depois, adicione mais ½ xícara (chá) de fubá, misturando mais uma vez.
2Molde pequenas porções da massa e forme bolinhas, achatando-as levemente.
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Modo de preparo • parte 4

1Em uma forma untada e enfarinhada.
2Acomode as bolachinhas e leve para assar
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Modo de preparo • parte 5

1Forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
2Retire do forno e se delicie com essa bolachinha de fubá ideal para o café da tarde.
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