Se você está fazendo lanches da tarde sem essas bolinhas de coco então você não sabe o que está perdendo. Siga agora mesmo o passo a passo dessas bolinhas
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• 1 caixinha de creme de leite
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) de coco ralado
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2 Em uma bacia, coloque o ovo, a manteiga, o açúcar, o coco ralado e o creme de leite e misture bem até homogeneizar.
3 Acrescente a farinha de trigo aos poucos, misture, adicione o fermento em pó, misture mais em uma bancada enfarinhada até ficar bem compacta e macia.
1 Faça bolinhas com essa massa, coloque-as em uma forma untada com manteiga uma com espaço de distancia da outra pois elas irão crescer.
2 Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.
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