O bolinho de batata com frango, nada mais é do que a união de uma massa de batata deliciosa e um recheio suculento de frango e o resultado é um petisco de
• >
• 2 ovos
• ¼ xícara(chá) de farinha de trigo
• 400 gramas de batatas cruas raladas
• 250 gramas de frango cozido e desfiado
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Cebolinha verde a gosto
• Páprica doce a gosto
• Óleo para fritar o quanto baste
1 >
2 Numa vasilha coloque a batata ralada, o frango cozido e desfiado, os ovos, a cebolinha verde, o sal, a pimenta do reino e a páprica doce.
3 Adicione a farinha de trigo e misture bem para homogeneizar. Pegue uma porção dessa mistura com uma colher e aperte com as mãos modelando o bolinho.
1 Repita o processo com o restante da massa, frite em óleo quente, fogo médio, e deixe fritar de ambos os lados.
2 Retire do fogo, remova o excesso de óleo em papel toalha e disponha numa travessa.
3 E agora se delicie com esse espetáculo de bolinho de batata com frango!
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.