Bolinho de Batata com Queijo! Para o seu aperitivo, acompanhado de uma cervejinha gelada, ou até mesmo como refeição, esse bolinho é perfeito. Toda sua fam
• class="wprm-recipe-ingredients">1/2 kg de batatas descascadas2 colheres de sopa de queijo ralado bem cheias1 colher de sopa de amido de milho1 ovoSal a gosto
1 class="wprm-recipe-instructions">Cozinhe as batatas em água e sal, escorra e passe imediatamente pelo espremedorEm seguida, acrescente o amido de milho, o queijo, o ovo e acerte o salMisture bemDeixe esfriar o suficiente para por as mãos e faça bolinhos, como se fossem pequenos quibes. Deixe-os arrumados em uma travessa e leve à geladeira por no mínimo 2 horasFrite aos poucos em bastante óleo quente (10 a 12 bolinhos por vez)Retire e coloque sobre papel toalha
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