Bolinho de carne moída: petisco de boteco sequinho e saboroso para fazer no conforto da sua casa

🍳 Receitas Se você é fã de comida de boteco, vai adorar este sensacional bolinho de carne moída do Canal Divinas Receitas, que vai deixar um gostinho de quero mais! C Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 500 g de carne moída magra (pedir para moer 2 vezes) ✓ 4 pães amanhecidos com casca, picadinhos ✓ 1 cebola picada Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 tomate picado ✓ 1 tablete de caldo de costela esfarelado ✓ 1 folha de louro Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 dente de alho grande ✓ 1 colher (chá) de sal ✓ 1 xícara (chá) de água + ½ xícara (chá) de água Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ 1 pimenta-de-cheiro sem sementes, picada ✓ 1 colher (café) de chimichurri ✓ 1 colher (café) de páprica defumada Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 No copo do liquidificador coloque: ½ cebola picada, 1 tomate picado, 1 tablete de caldo de costela esfarelado, 1 folha de louro, 1 Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 dente de alho grande, 1 xícara (chá) de água e 1 colher (chá) de sal. 2 Tampe e bata bem. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Despeje essa mistura batida sobre 4 pães amanhecidos com casca, picadinhos e misture tudo muito bem com as mãos e junte mais ½ xícara Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 (chá) de água, tornando a misturar e amassar com as mãos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Entre com 500 g de carne moída magra, 1 pimenta-de-cheiro sem sementes, picada, 1 colher (café) de chimichurri, 1 colher (café) de Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 páprica defumada, 1 colher (café) de tempero baiano, cheiro-verde picado a gosto e a outra metade da cebola bem picadinha. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Misture tudo com as mãos para homogenizar e em seguida retire uma porção da massinha (cerca de 100 g) e modele o bolinho, passando para 2 um prato. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Repita o processo para modelar todos os bolinhos. 2 Aqueça uma panela no fogo com uma boa quantidade de óleo, que não pode estar quente demais, adicione alguns bolinhos e deixe fritar Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 para dourar uniformemente. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 10

1 Retire, escorra em papel-toalha e repita o processo para fritar todos os bolinhos. 2 Transfira para uma travessa, sirva e aprecie seu maravilhoso bolinho de carne moída! Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 11

1 Bom proveito! Abrir receita completa

Receita completa

🍽️ Receita completa Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas. Toque no botão abaixo ↓ Abrir receita completa

Mais sabor, menos anúncios

👑 RECEITAS VIP Descubra receitas exclusivas, cardápios e o que cozinhar com os ingredientes da sua casa. Conheça os benefícios ↓ Conhecer Receitas VIP