Quer incluir chuchu nas refeições da família, mas não sabe como? Então anota essa receita de bolinho de chuchu do canal divinas receitas e encante a todos.
• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 2 chuchus médios
• ½ cebola picada
• 1 ovo
• 1 colher(sopa)de maisena
• 1 colher(chá) de fermento em pó
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Cheiro verde a gosto
1 Cozinhe o chuchu sem casca e sem a semente no vapor até amolecer.
2 Em seguida coloque em um prato e amasse até virar um purê.
3 Acrescente sal, pimenta, cheiro verde, cebola picada e o ovo batido, misture tudo.
1 Incorpore a farinha de trigo e a maisena e mexa novamente.
2 Adicione o fermento e misture rapidamente.
3 Em uma panela com o óleo quente coloque a massa em colheradas.
1 Frite até que o bolinho de chuchu esteja dourado.
2 Retire do fogo e coloque em uma tigela com papel toalha.
3 Frite toda a massa e seu bolinho de chuchu está pronto, aproveite!
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.