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Bolinho de chuchu: receita simples da roça, fácil de fazer para o lanche

Quer incluir chuchu nas refeições da família, mas não sabe como? Então anota essa receita de bolinho de chuchu do canal divinas receitas e encante a todos.

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Ingredientes • parte 1

✓2 xícaras(chá) de farinha de trigo
✓2 chuchus médios
✓½ cebola picada
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Ingredientes • parte 2

✓1 ovo
✓1 colher(sopa)de maisena
✓1 colher(chá) de fermento em pó
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Ingredientes • parte 3

✓Sal e pimenta do reino a gosto
✓Cheiro verde a gosto
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Modo de preparo • parte 1

1Cozinhe o chuchu sem casca e sem a semente no vapor até amolecer.
2Em seguida coloque em um prato e amasse até virar um purê.
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Modo de preparo • parte 2

1Acrescente sal, pimenta, cheiro verde, cebola picada e o ovo batido, misture tudo.
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Modo de preparo • parte 3

1Incorpore a farinha de trigo e a maisena e mexa novamente.
2Adicione o fermento e misture rapidamente.
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Modo de preparo • parte 4

1Em uma panela com o óleo quente coloque a massa em colheradas.
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Modo de preparo • parte 5

1Frite até que o bolinho de chuchu esteja dourado.
2Retire do fogo e coloque em uma tigela com papel toalha.
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Modo de preparo • parte 6

1Frite toda a massa e seu bolinho de chuchu está pronto, aproveite!
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