Bolinho de chuva da vovó essa é receita é perfeita para acompanhar um chá quentinho

🍳 Receitas O bolinho de chuva da vovó é sem dúvida alguma um clássico da culinária que representa totalmente a casa de vó! Quem nunca? Todo mundo já comeu na infância Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 xícara(chá) de farinha de trigo ✓ 1 xícara(chá) de maisena ✓ 120 ml de leite Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 4 colheres(sopa) de açúcar1 colher(sopa) de fermento ✓ 2 ovos ✓ 1 litro de óleo para fritar ✓ Açúcar com canela para polvilhar Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Coloque numa tigela, os ovos, o açúcar, o leite, misture muito bem até obter um creme homogêneo. 2 Acrescente a maisena e a farinha de trigo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Aos poucos, e mexa a cada adição para incorporar. 2 Adicione o fermento por último, e misture levemente com uma colher. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Numa panela funda, em fogo baixo, coloque o óleo, deixe aquecer mas não muito. 2 Modele os bolinhos, com o auxílio de 2 colheres, e vá colocando no óleo para fritar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Não ponha muitos bolinhos para fritar ao mesmo tempo, para que o óleo não esfrie. 2 Escorra o excesso de óleo com uma escumadeira e passe em seguida no açúcar com canela. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 E um delicioso bolinho de chuva da vovó está pronto para ser saboreado! Abrir receita completa

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