Você vai amar esse bolinho de polvilho doce perfeito para servir com um café no lanchinho da tarde. Usando apenas polvilho, açúcar e ovos você vai preparar
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• 400g de polvilho doce
• 100g de açúcar
• 3 ovos inteiros
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2 Em uma tigela coloque 3 ovos, 100g de açúcar e bata bem com a ajuda de um fouet.
3 Em seguida acrescente 400 g de polvilho doce e sob a massa com as mãos até que fique em ponto de modelar.
1 Molde os bolinhos em rolinhos e cote do tamanho desejado.
2 Em uma panela com óleo quente o frite e os bolinhos de polvilho doce até que esteja dourado.
3 Retire o bolinho de polvilho do óleo e coloque em uma travessa forrada com um papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
1 Repita o processo até fritar todos os bolinho de polvilho e está pronto para servir. Aproveite!
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