Bolo algodão de Maizena com fubá, que fica incrivelmente fofinho e derrete na boca

🍳 Receitas Essa receita de bolo algodão de maisena, na versão com fubá, que o canal dicas e receitas da Celly está nos ensinando, fica extremamente macio, com uma tex Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 3 ovos ✓ 1 xícara(chá) de maisena ✓ 1 xícara(chá) de açúcar Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 xícara(chá) de leite quente ✓ 1 xícara(chá) de fubá mimoso ✓ ½ xícara(chá) de óleo Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 colher(sopa) de fermento em pó ✓ 1 colher(chá) de erva doce (opcional) ✓ 1 pitada de sal Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Coloque o fubá numa tigela, cubra com o leite quente, misture bem e deixe hidratar por 10-15 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o açúcar e bata bem por 1 minuto para homogeneizar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Acrescente o fubá hidratado, a maisena, o sal e bata para incorporar. 2 Coloque o fermento, a erva doce e bata rapidamente para agregar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Despeje essa mistura numa forma ( 21 cm de diâmetro) de furo central, untada e polvilhada com fubá e asse em forno pré-aquecido a 180 2 graus por 35-40 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 E agora sirva com um cafezinho esse belíssimo bolo algodão de Maizena! Abrir receita completa

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