Bolo algodão fofíssimo e sem farinha de trigo para um doce leve na sua festa de fim de ano

🍳 Receitas Pensa numa receita leve, macia, irresistível, com uma textura que desmancha na boca? Ficou com vontade? Confira o passo a passo dessa versão de bolo algodã Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 4 claras ✓ 4 gemas ✓ 2 xícaras(chá) de maisena Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 caixinha de leite condensado ✓ Açúcar de confeiteiro a gosto para finalizar Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Na batedeira coloque as claras e bata bem até atingir ponto de neve. 2 Em outra tigela da batedeira coloque as gemas, o leite condensado e bata por 2 minutos para homogeneizar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Adicione a maisena e bata um pouco mais para incorporar. 2 Acrescente as claras em neve e mexa delicadamente com movimentos de baixo para cima para aerar a massa. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Despeje essa mistura numa forma ( 20 cm de diâmetro) untada com desmoldante, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 2 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Retire do forno, deixe amornar, desenforme numa travessa ee polvilhe açúcar de confeiteiro para finalizar. 2 E o bolo algodão mais fofinho do mundo ficou pronto! Abrir receita completa

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