🍳 Receitas

Bolo bombocado com massa fofinha e muito cremosa, perfeito para servir com um café

O bolo bombocado é uma receita tradicional da confeitaria caseira, nunca sai de moda, muita gente ama, e sempre está presente no dia a dia, em festas, reun

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Ingredientes • parte 1

✓2 xícaras(chá) de farinha de trigo
✓1 1/3 xícara(chá) de açúcar
✓½ xícara(chá) de leite
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Ingredientes • parte 2

✓1 caixinha de creme de leite
✓50 gramas de coco ralado
✓40 gramas de queijo parmesão ralado
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Ingredientes • parte 3

✓2 colheres(sopa) de margarina
✓1 colher(sopa) de fermento em pó
✓3 ovos
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Ingredientes • parte 4

✓Coco ralado e leite condensado para decorar
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Modo de preparo • parte 1

1Coloque no liquidificador os ovos, o açúcar, a margarina derretida, o leite e bata bem para homogeneizar.
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Modo de preparo • parte 2

1Adicione o creme de leite, o coco ralado, o queijo parmesão ralado e bata um pouco mais.
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Modo de preparo • parte 3

1Transfira essa mistura para uma tigela, acrescente a farinha de trigo, misture bem para incorporar, coloque o fermento em pó e mexa
2para agregar.
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Modo de preparo • parte 4

1Despeje essa massa numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 35
2minutos.
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Modo de preparo • parte 5

1Retire do forno, deixe amornar, desenforme numa travessa, regue com leite condensado e finalize com coco ralado.
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Modo de preparo • parte 6

1E agora é só saborear cada fatia desse bolo bombocado maravilhoso!
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