Este bolo de banana simples do Canal Frigideira com Tampa Juliana Reis fica simplesmente delicioso e vai conquistar a todos em sua casa! Ele não leva óleo
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• 1 pitada de canela em pó
• 1 pitada de sal
• 2 ovos inteiros
• 6 bananas-nanicas bem maduras e amassadas
• ½ colher (sopa) de fermento químico em pó
• 1 xícara + 2 colheres (sopa) de farinha de trigo sem fermento (170 g)
• ½ xícara (chá) de açúcar
• misturinha de açúcar com canela em pó (para polvilhar)
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2 Em uma tigela coloque ½ xícara (chá) de açúcar e 2 ovos inteiros, batendo com um fouet por 1 minuto para misturar.
3 Acrescente uma pitada de sal, 6 bananas-nanicas bem maduras e amassadas e 1 xícara + 2 colheres (sopa) de farinha de trigo sem fermento, misturando tudo.
1 Junte ½ colher (sopa) de fermento químico em pó e 1 pitada de canela em pó, misturando tudo.
2 Despeje a massa para uma forma de furo central (20 cm de diâmetro) untada e enfarinhada.
3 Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por, aproximadamente, 30 a 40 minutos.
1 Retire, aguarde amornar, desenforme, polvilhe com uma misturinha de açúcar com canela em pó, sirva e aproveite seu maravilhoso bolo de banana simples!
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