Bolo de cenoura super fofinho, com aquela calda de chocolate que fica bem crocante por cima

🍳 Receitas Ninguém irá resistir a um bolo de cenoura tão fofo, tão gostoso, é um doce que é campeão de acessos e muito popular para a hora do café da manhã ou lanche Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 4 ovos ✓ 1 e ½ xícara (chá) de açúcar ✓ 1 colher (sopa) de fermento em pó Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada ✓ 125ml de óleo ✓ 2 cenouras Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, as cenouras em rodelas e o óleo por 2 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Transfira essa mistura para uma tigela, adicione a farinha de trigo peneirada e misture bem com um fouet até homogeneizar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Despeje essa massa em uma forma retangular untada com margarina e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos. Abrir receita completa

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