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Bolo de cidreira delicioso e divino para acompanhar o seu café da manhã em família

Se prepare para se dar bem servindo esse bolo de cidreira que é muito apetitoso, prático e desmancha na boca. Depois que todos experimentarem o que irá res

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Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de cidreira (capim santo)

• 2 xícaras (chá) de leite

• 1 xícara (chá) de açúcar

• 1 colher (sopa) de fermento em pó

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

• Raspas de limão

• Suco de 1 limão

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Modo de preparo 1

1 Em um liquidificador, bata o leite e a cidreira (folhas) até homogeneizar.

2 Coe essa mistura em uma caneca, volte para o liquidificador e acrescente os ovos, o óleo, o açúcar, o suco de limão, as raspas de limão e a farinha de trigo e bata mais uns 3 minutos.

3 Adicione o fermento em pó e bata só para misturar.

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Modo de preparo 2

1 Despeje essa massa em uma forma redonda com furo central untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos.

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