O bolo de creme de leite, nessa versão sem glúten e feito com arroz cru, que o canal Cleo Alves nos apresenta, além de ficar incrivelmente delicioso é uma
• >
• 50 gramas de coco ralado
• 4 ovos
• 2 xícaras(chá) de arroz cru (deixar de molho de um dia para o outro)
• 1 xícara(chá) de açúcar
• ½ xícara(chá) de óleo
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 1 colher(sopa) de queijo parmesão ralado
1 >
2 Coloque no liquidificador os ovos, o creme de leite, o óleo, o açúcar, o coco ralado, o arroz cru (que foi deixado de molho de um dia para o outro e escorrido).
3 Adicione o queijo parmesão ralado e bata bem por 4 minutos para triturar bem o arroz e homogeneizar os ingredientes.
1 Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente pata agregar.
2 Despeje essa mistura numa forma ( 23 cm de diâmetro) de furo central, untada e polvilhada com maisena, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos.
3 Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
1 E o bolo de creme de leite mais incrível do mundo ficou pronto!
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.