🍳 Receitas

Bolo de fubá bem fofo, aerado e saboroso, uma receita de vó ideal para acompanhar um café

O bolo de fubá sem dúvida alguma, é um clássico da confeitaria de casa de vó, que nunca sai de moda, remete à infância de muita gente, e sempre está presen

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Ingredientes • parte 1

✓3 ovos
✓2 xícaras(chá) de fubá mimoso
✓1 xícara(chá) de açúcar
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Ingredientes • parte 2

✓1 xícara(chá) de leite
✓½ xícara(chá) de óleo
✓Suco de ½ limão
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Ingredientes • parte 3

✓1 colher(sopa) de fermento em pó
✓2 colheres(sopa) de maisena
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Modo de preparo • parte 1

1Coloque numa vasilha o leite, o suco do limão espremido, misture bem e deixe descansar por alguns minutos para talhar.
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Modo de preparo • parte 2

1No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o óleo, o leite talhado e bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
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Modo de preparo • parte 3

1Adicione o fubá, a maisena e bata bem para incorporar.
2Coloque o fermento em pó e bata rapidamente para agregar.
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Modo de preparo • parte 4

1Despeje essa mistura numa forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central untada e polvilhada com fubá, e asse em forno pré-aquecido a 180
2graus por cerca de 35-40 minutos.
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Modo de preparo • parte 5

1Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva esse lindo bolo de fubá!
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