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Bolo de fubá cremoso com um segredo para ficar com uma consistência divina, ideal para o seu café da tarde

O bolo de fubá cremoso é um clássico raiz da confeitaria de casa de vó, que remete à infância de muita gente. Fica com uma textura e sabor único, e diferen

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Ingredientes • parte 1

✓800 ml de leite
✓1 vidro de leite de coco
✓2 xícaras(chá) de açúcar
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Ingredientes • parte 2

✓5 colheres(sopa) de fubá
✓3 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
✓3 colheres(sopa) de farinha de trigo
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Ingredientes • parte 3

✓1 colher(sopa) de fermento em pó
✓40 gramas de queijo parmesão ralado
✓3 ovos
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Modo de preparo • parte 1

1No liquidificador coloque o leite, os ovos, o leite de coco, a manteiga ou margarina, o parmesão ralado, a farinha de trigo, o açúcar,
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Modo de preparo • parte 2

1o fubá, e bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
2Coloque o fermento e bata rapidamente para incorporar.
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Modo de preparo • parte 3

1Despeje essa mistura numa forma retangular ( 30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada.
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Modo de preparo • parte 4

1Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 40 minutos, retire do forno e deixe amornar.
2E agora se delicie com cada fatia desse bolo de fubá cremoso dos deuses!
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