Se você acha que bolo de fubá é tudo igual é porque ainda não provou o bolo de fubá do canal Juh Simplicia.
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• 1 copo (requeijão) de açúcar
• 1 e ½ copo (requeijão) de fubá
• 1 copo (requeijão) de leite morno
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• ½ copo (requeijão) de óleo
• Suco de ½ limão tahiti
• 1 pitada de sal
• 25g de queijo parmesão ralado
• 3 ovos inteiros
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2 Comece misturando suco de limão no leite e reserve a mistura.
3 Quando o leite talhar adicione no liquidificador juntamente com os ovos, o sal, o óleo, o açúcar e o fubá.
1 Bata por 3 minutos ou até uniformizar.
2 Em seguida adicione o queijo parmesão e bata novamente.
3 Finalize adicionando o fermento em pó e misture rapidamente com ajuda de uma colher.
1 Despeje a massa em uma assadeira e leve para assar em forno pré-aquecido á 180° por 30 minutos. Fure o bolo com um palito se sair limpo e seco está na hora de tirar forno.
2 Aguarde até que o bolo esteja morno e sirva esse incrível bolo de fubá com leite talhado.
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.