Essa receita saborosa de bolo de fubá, que o canal da terra está nos ensinando, é uma das receitas mais tradicionais da confeitaria de casa de vó, remete
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• 2 ovos
• ½ xícara(chá) de açúcar
• 70 ml de óleo
• 1 xícara(chá) de suco de laranja espremido
• 1 xícara(chá) bem cheia de flocão de milho
• ½ xícara(chá) de farinha de trigo
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
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2 No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o óleo e bata bem por 1 minuto para homogeneizar.
3 Adicione o suco de laranja, o flocão de milho, a farinha de trigo e batam para incorporar. Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente para agregar.
1 Despeje essa mistura numa forma para pão ( 22 cm x 11 cm) untada com óleo e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por 40 minutos.
2 Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
3 E agora se delicie com esse sensacional bolo de fubá!
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