Bolo de fubá sem leite e zero lactose para você fazer ainda hoje no café da manhã

🍳 Receitas Não tem cheirinho mais aconchegante do que o de bolo saindo do forno, não é mesmo? É um aroma que invade a casa e remete a infância de todo mundo Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 3 ovos ✓ 350 ml de leite de coco ✓ 100 ml de óleo Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 2 xícaras(chá) de fubá mimoso ✓ 1 xícara(chá) de açúcar ✓ 2 colheres(sopa) de coco ralado Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 colher(sopa) de fermento em pó ✓ 1 pitada de sal Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Numa tigela coloque os ovos, o açúcar e bata bem com um fouet. 2 Adicione o sal, o coco ralado, o óleo, o leite de coco e bata um pouco mais. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Acrescente o fubá mimoso, misture para incorporar, coloque o fermento e mexa delicadamente para agregar. 2 A massa fica bem líquida, está correto. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Despeje essa mistura numa forma para pão ( 25 cm x 10 cm) untada e polvilhada com fubá, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 2 cerca de 50 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa. 2 Sirva em seguida esse maravilhoso bolo de fubá sem leite! Abrir receita completa

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