O bolo de maçã sem farinha é uma receita que surpreende pela leveza e pelo sabor naturalmente adocicado da fruta. Além de saudável, traz uma textura macia
• >
• 1 maçã média
• 150 ml de leite desnatado
• 30 gramas de uvas passas
• 1 xícara(chá) de aveia em flocos
• 1 ovo
• ¼ colher(chá) de essência de baunilha
• ¼ colher(chá) de canela em pó
• ½ colher(chá) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
1 >
2 Numa tigela coloque a maçã ralada com a casca, o ovo, o leite, a canela em pó, a essência de baunilha, o sal, o fermento em pó, as uvas passas, a aveia em flocos e misture bem para incorporar todos os ingredientes.
3 Despeje essa mistura num refratário quadrado ( 20 cm x 20 cm) levemente untado com óleo de coco e espalhe bem para ficar uniforme.
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.