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Bolo de paçoquinha tipo caseirinho: muito fácil e gostoso para a hora do lanche da tarde

Se prepare para receber diversos elogios após servir esse bolo de paçoquinha delicioso, simples e com um aroma de festa junina incrível. Venha seguir o pas

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Ingredientes

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• 4 ovos

• 1 xícara (chá) de açúcar

• 1 xícara (chá) de leite

• 1 pitada de sal

• 1/2 xícara (chá) de óleo

• 1 xícara (chá) de Paçoquinha  

• 1 colher (sopa) de fermento em pó

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

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Modo de preparo 1

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2 Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite, o sal e o óleo até homogeneizar.

3 Em uma tigela, coloque as paçocas esfareladas, o fermento em pó e a farinha de trigo peneirada e misture bem.

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Modo de preparo 2

1 Adicione a massa do liquidificador e misture bem com um fouet.

2 Despeje essa massa em uma forma redonda (22x10cms) com furo no centro untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC até dourar bem.

3 Polvilhe paçoquinha esfarelada por cima e então sirva esse bolo de paçoquinha que é divino e muito fácil!

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