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Bolo formigueiro com cobertura feita sem leite condensado, que fica super fofinho e delicioso

Já pensou em ter um bolo formigueiro com cobertura para servir para as visitas em uma tarde bem animada e gostosa? Então, não deixe de seguir o passo a pas

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Ingredientes

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• 100g de chocolate granulado

• 1 colher (sopa) de fermento em pó

• 3 ovos

• 1 xícara (chá) de açúcar

• 1 xícara (chá) de leite

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

• 3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga

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Modo de preparo 1

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2 Em uma tigela, coloque os ovos, o açúcar e a margarina e bata bastante com um fouet.

3 Adicione a metade do leite e misture um pouco.

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Modo de preparo 2

1 Acrescente a metade da farinha de trigo peneirada e misture bem.

2 Junte ao restante do leite, misture bem e o restante da farinha de trigo e misture até homogeneizar.

3 Coloque o chocolate granulado e misture mais uma vez.

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Modo de preparo 3

1 Finalize acrescentando o fermento em pó e misture delicadamente.

2 Despeje essa massa em uma forma redonda com furo central e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.

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