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Bolo gelado de chocolate cremoso sem farinha e sem açúcar, para você saborear sem culpa

Pensa numa sobremesa sem leite, sem farinha, sem açúcar, que fica com uma textura macia e um sabor inigualáveis?  E o melhor, você vai poder saborear sem m

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Ingredientes

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• 2 colheres(sopa) de coco ralado sem açúcar

• 1 colher(sopa) de cacau em pó

• 1 banana madura

• 2 ovos

• 1 colher(café) de fermento em pó

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Modo de preparo 1

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2 Num recipiente coloque a banana amassada, os ovos, o cacau em pó, o coco ralado, e misture bem para incorporar os ingredientes.

3 Coloque o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar.

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Modo de preparo 2

1 Despeje essa mistura num refratário retangular ( 20 cm x 15 cm), não precisa untar, e leve para microondas, potência alta por 2 minutos.

2 Retire do microondas e fure levemente toda a superfície com um garfo.

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