Bolo mineiro fofinho e com sabor de fazenda, para você preparar de forma simples e servir com um café

🍳 Receitas O bolo mineiro, literalmente, é uma receita que traduz a essência da cozinha caseira de Minas Gerais. Feito com ingredientes simples, mas com um resultado Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 2 xícaras(chá) de farinha de trigo ✓ 1 xícara(chá) de açúcar ✓ ¾ xícara(chá) de leite Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ ½ xícara(chá) de água ✓ 100 ml de óleo ✓ 40 gramas de queijo parmesão ralado Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 colher(sopa) de fermento em pó ✓ 3 ovos ✓ 300 gramas de goiabada Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Coloque a goiabada cortada em cubinhos numa panelinha, adicione a água, leve em fogo médio, mexendo sempre, até derreter e obter uma 2 mistura cremosa. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Retire do fogo e reserve. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o óleo, o leite e bata bem para homogeneizar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Transfira essa mistura para uma tigela, adicione a farinha de trigo, misture bem com um fouet, coloque o queijo parmesão ralado, o 2 fermento em pó e mexa delicadamente para agregar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Despeje essa massa numa forma retangular ( 30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada, disponha colheradas da goiabada cremosa, e com um Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 palito de churrascos misture delicadamente para mesclar a goiabada na massa. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 35-40 minutos. 2 Retire do forno, deixe amornar e se delicie com esse bolo mineiro dos deuses! Abrir receita completa

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