O Bolo Pão de Queijo Recheado é fácil de fazer, delicioso e ideal para o lanche da sua família. Experimente! Veja Também: Pão de Queijo Mineiro Tradic
• >2 ovos2 xícaras de chá de leite frio2 xícaras de chá de polvilho doce3/4 de xícara de chá de óleo1 colher de café de sal300g de mussarela picada200g do queijo de sua preferência em cubinhos (para o recheio)100g de presunto picado (para o recheio)
1 >No liquidificador os ovos, o leite e a mussarela até desmanchar toda a mussarela.Adicione o óleo e o sal e bata mais um pouco.Sem parar de bater, acrescente o polvilho e bata bem.Despeje em uma forma com furo central untada e enfarinhada.Espalhe sobre a massa os cubos de queijo e o presunto picado.Leve ao forno médio preaquecido até dourar.Sirva em seguida.
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