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Bolo pega marido feito sem farinha de trigo com uma consistência mole e muito cremosa

Essa receita de bolo pega marido, que o canal Bruhno Rafael nos apresenta, é uma forma diferenciada de preparar o clássico bolo de leite, ou bolo mole, e f

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Ingredientes • parte 1

✓1 xícara(chá) de maisena
✓½ xícara(chá) de açúcar
✓1 litro de leite
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Ingredientes • parte 2

✓3 ovos
✓1 caixinha de leite condensado
✓50 gramas de coco ralado
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Ingredientes • parte 3

✓3 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
✓1 colher(sopa) de essência de baunilha
✓1 pitada de sal
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Modo de preparo • parte 1

1No liquidificador coloque o leite condensado, os ovos, a manteiga, o açúcar, o leite, o coco ralado, a essência de baunilha, o sal e a
2maisena.
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Modo de preparo • parte 2

1Bata bem por 2-3 minutos para homogeneizar e obter um creme perfeito.
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Modo de preparo • parte 3

1Despeje essa mistura numa panela e leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar.
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Modo de preparo • parte 4

1Retire do fogo, transfira para uma forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central, untada e polvilhada com açúcar, e asse em forno
2pré-aquecido a 180 graus por 50 minutos.
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Modo de preparo • parte 5

1Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
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Modo de preparo • parte 6

1E agora se delicie com esse belíssimo bolo pega marido!
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