🍳 Receitas

Bolo queijadinha fofinho e bem úmido, com sabor marcante e perfeito para o café da tarde

Essa versão de bolo queijadinha, que o canal dicas e receitas da Celly está nos ensinando, sem dúvida alguma parece ter saído direito do caderninho de rece

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Ingredientes • parte 1

✓200 ml de leite
✓1 vidro de leite de coco
✓1 xícara(chá) + 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
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Ingredientes • parte 2

✓1 xícara(chá) de açúcar
✓100 gramas de coco ralado
✓40 gramas de queijo parmesão ralado
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Ingredientes • parte 3

✓2 colheres(sopa) de margarina
✓1 colher(sopa) de fermento em pó
✓4 ovos
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Modo de preparo • parte 1

1No liquidificador coloque os ovos, o leite, o açúcar, a margarina, e bata para homogeneizar.
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Modo de preparo • parte 2

1Adicione o leite de coco, a farinha de trigo, bata para incorporar, acrescente o coco ralado, o parmesão ralado, o fermento em pó e
2bata rapidamente para agregar.
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Modo de preparo • parte 3

1Despeje essa massa numa forma retangular ( 28 cm x 18 cm) untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de
235-40 minutos.
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Modo de preparo • parte 4

1Retire do forno, deixe amornar por 10-15 minutos, e só depois desse tempo corte as fatias.
2Sirva em seguida esse fantástico bolo queijadinha!
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