🍳 Receitas

Bolo sem farinha de trigo da vovó ótimo para a hora do cafezinho

Pensa em um bolo sem farinha de trigo, leve, macio e prático de fazer.

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Ingredientes • parte 1

✓150ml de óleo
✓1 xícara (chá) de leite
✓3 ovos
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Ingredientes • parte 2

✓1 colher (chá) de sal
✓1 pacote de coco ralado (50g)
✓2 xícaras (chá) de fubá
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Ingredientes • parte 3

✓1 colher (sopa) de fermento em pó
✓1 xícara (chá) de açúcar
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Modo de preparo • parte 1

1Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo, o sal, o leite e o açúcar por 1 minuto.
2Adicione o fubá e o coco ralado e bata mais um pouco até incorporar.
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Modo de preparo • parte 2

1Junte o fermento em pó e bata por 30 segundos.
2Despeje essa massa em uma forma com furo central untada com margarina e óleo e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente
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Modo de preparo • parte 3

130 minutos.
2E então, retire do forno, desenforme e saboreie esse bolo sem farinha de trigo que é delicioso!
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