O bolo sem farinha de trigo é uma prova de que a criatividade na cozinha pode fazer delícias irresistíveis. Essa receita que o canal Cleo Alves nos apresen
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• 1 xícara(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de farinha para cuscuz
• 1 xícara(chá) de flocão de arroz
• 3 ovos
• 100 ml de óleo
• 500 ml de leite
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 2 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 pitada de sal
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2 Coloque no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o açúcar, o flocão de arroz, a farinha para cuscuz, o parmesão ralado, o sal, o fermento em pó e bata bem por 3 minutos para homogeneizar.
3 Despeje essa mistura numa forma ( 22 cm de diâmetro) de furo central, untada e polvilhada com maisena, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 38 minutos.
1 Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
2 Sirva em seguida esse lindo bolo sem farinha de trigo!
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.