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Bolo trufado de leite em pó com massa fofinha e recheio cremoso, simplesmente irresistível

O bolo trufado de leite em pó, nada mais é, do que uma sobremesa sofisticada que reúne maciez e cremosidade em cada fatia. Fica com uma massa fofinha e um

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Ingredientes

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• 3 ovos 

• 3 xícaras(chá) de farinha de trigo 

• 2 xícaras(chá) de açúcar

• 1 xícara(chá) de água 

• ½ xícara(chá) de óleo 

• 1 colher(café) de fermento em pó 

• 4 colheres(sopa) de leite em pó 

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Modo de preparo 1

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2 Na batedeira coloque os ovos, o açúcar e bata bem até obter um creme esbranquiçado. 

3 Adicione o leite em pó, o óleo, a água e bata um pouco mais. Acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó e bata rapidamente para incorporar. 

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Modo de preparo 2

1 Despeje essa mistura numa forma retangular (34 cm x 24 cm) untada e enfarinhada.

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