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Bombocado de aipim super cremoso e muito fácil de fazer, que fica com uma consistência perfeita

Que tal preparar um bombocado de aipim com calda de caramelo irresistível e imperdível? Então, está esperando o que para seguir o passo a passo desse bombo

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Ingredientes

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• 1 caixinha de leite condensado

• 1 vidrinho de leite de coco

• 1 pitada de sal

• 100g de coco ralado

• 4 ovos

• ½ kg de aipim picado

• Calda de caramelo (feita com açúcar a água)

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Modo de preparo 1

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2 Primeiro faça uma calda de caramelo e coloque-a em uma forma inglesa grande. Reserve.

3 Em um liquidificador, bata o aipim picado, o leite condensado, o leite de coco e o sal por 3 minutos.

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Modo de preparo 2

1 Adicione o coco ralado e misture com uma espátula.

2 Despeje essa mistura em uma forma com calda de caramelo no fundo e leve para assar em uma forma maior embaixo com água fervente (banho maria) no forno a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.

3 E então, sirva essa gostosura de bombocado de aipim com coco ralado incrível e saborosíssimo!

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