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Brigadeirão de chocolate branco: uma sobremesa super cremosa que acompanhada de calda de frutas vermelhas fica divina

Gente do céu, que receita é essa? Esse brigadeirão de chocolate branco é irresistível e imperdível. Venha conferir o passo a passo desse brigadeirão ensina

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Ingredientes

• 1 caixinha de creme de leite

• 250ml de leite integral

• 170g de chocolate branco

• 1 lata de leite condensado

• 2 gemas

• 2 ovos inteiros

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Modo de preparo 1

1 Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite integral, as gemas, os ovos inteiros por 2 minutos.

2 Adicione o chocolate branco derretido e bata por mais 1 minuto.

3 Despeje peneirando essa mistura em uma forma redonda com furo central (20cms) untada com manteiga e açúcar refinado.

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Modo de preparo 2

1 Cubra com papel alumínio com a parte brilhante para dentro, coloque essa forma dentro de uma assadeira om água quente e leve para assar em banho maria no forno pré-aquecido 180ºC por 1 hora.

2 Retire do forno, espere esfriar e leve à geladeira por no mínimo 6 horas ou no congelador por 2 horas.

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