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Brigadeiro de limão sem açúcar nem leite condensado: a receita deliciosa, fácil e saudável

Essa versão de brigadeiro de limão sem açúcar que o canal Nutricionista Patrícia Leite nos apresenta, é a escolha certa para quem quer inovar no sabor e cu

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Ingredientes • parte 1

✓4 colheres(sopa) de adoçante culinário ( xilitol ou eritritol)
✓2 colheres(sopa) de suco de limão
✓Raspas de 1 limão
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Ingredientes • parte 2

✓1 xícara(chá) de leite em pó desnatado
✓½ xícara(chá) de água fervente
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Modo de preparo • parte 1

1No liquidificador coloque o leite em pó, o adoçante, o suco e as raspas do limão, a água fervente e bata bem para homogeneizar.
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Modo de preparo • parte 2

1Transfira para uma vasilha e leve para gelar para ficar bem consistente e mais firme.
2Pegue uma porção de massa e modele uma bolinha para obter o brigadeiro.
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Modo de preparo • parte 3

1Repita esse processo com o restante da massa.
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Modo de preparo • parte 4

1Empane as bolinhas no leite em pó e finalize com raspas de limão a gosto.
2E o brigadeiro de limão sem açúcar mais fit do mundo ficou pronto!
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