O brigadeiro de travessa é uma maneira tamanho família, de preparar um clássico docinho da confeitaria brasileira, que nunca sai de moda, e é amado por mui
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• 1 xícara(chá) de chocolate em pó 50%
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 colher(sopa) de margarina
• Chocolate granulado a gosto para polvilhar
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2 Coloque numa panela o leite condensado, o chocolate 50% e misture bem para dissolver totalmente.
3 Adicione o creme de leite, a margarina, misture bem, leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar e obter ponto de brigadeiro de colher.
1 Retire do fogo, transfira para uma travessa, polvilhe chocolate granulado e leve ara gelar por 2 horas.
2 Retire da geladeira e sirva esse maravilhoso brigadeiro na travessa!
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