Broa de fubá com goiabada de padaria: desmancha na boca e não dá para comer uma só

🍳 Receitas Que tal alegrar o café da manhã ou lanche da tarde da família, preparando com praticidade essa deliciosa broa de fubá com goiabada, do Canal Menina Prendad Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ açúcar refinado (para decorar) ✓ quadradinhos de goiabada ✓ 200 g de açúcar Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina ✓ 250 g de farinha de trigo sem fermento ✓ 250 g de fubá mimoso Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 colher (sopa) fermento químico em pó ✓ 3 ovos pequenos inteiros ou 2 grandes ✓ gema de ovo (para pincelar) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma vasilha adicione 250 g de farinha de trigo sem fermento, 250 g de fubá mimoso, 200 g de açúcar e 1 colher (sopa) fermento Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 químico em pó, misturando tudo muito bem com uma espátula. 2 Junte 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina e 3 ovos pequenos inteiros, tornando a misturar bem. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 O próximo passo é misturar com as mãos, até obter uma massa homogênea, que gruda nas mãos. 2 Unte e enfarinhe duas formas retangulares espaçosas e também as suas mãos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Retire uma porção da massa, modele uma bolinha e acomode na forma preparada. 2 Repita o processo para modelar todas as bolinhas, mantendo um espacinho entre elas na forma. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Com uma faquinha, desenhe um quadriculado sobre as broas e em seguida, afunde o dedo no centro de cada broa e adicione um quadradinho 2 de goiabada. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Pincele as broas com gema de ovo e, para finalizar, polvilhe com um pouco de açúcar cristal. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 20 a 25 minutos, ou até dourar. Abrir receita completa

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